INGERDIENTES
2 colheres (sopa) de MANTEIGA
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
2 xícaras (chá) de brócolis picado
2 xícaras (chá) de molho de tomate
4 xícaras (chá) de água
Sal a gosto
½ colher (sopa) de pimenta calabresa
5 xícaras (chá) de farfalle (gravatinha)
Cheiro verde a gosto
Alho frito a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela grande, adicione a MANTEIGA e leve ao fogo médio para derreter.
Adicione a cebola, o alho e refogue por 2 minutos.
Coloque os brócolis, mistura e em seguida o molho de tomate, a água e tempere com sal e pimenta calabresa.
Quando começar a ferver, adicione o farfalle e deixe cozinhar por 15 minutos.
Misture de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
Finalize com cheiro verde e alho frito.
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