INGREDIENTES
200 g de manteiga
1 xícara (chá) de NESCAU
4 ovos
1 e meia xícara (chá) de açúcar
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de nozes picadas
MODO DE PREPARO
Em uma panela, derreta a manteiga e dissolva o NESCAU. Reserve.
Bata levemente os ovos com um garfo, acrescente o açúcar e misture bem.
Acrescente o creme de NESCAU reservado, a farinha de trigo peneirada e as nozes picadas, incorporando tudo muito bem.
Despeje a massa em uma forma retangular (24 x 35 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
Deixe esfriar e então corte-o em quadradinhos.
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